1. Máy xay giò chả gia đình inox KG4 (3kw)
Trong những năm gần đây, xu hướng làm giò chả sạch tại nhà đang trở nên phổ biến, đặc biệt với những gia đình yêu thích thực phẩm tự tay chế biến, hoặc hộ kinh doanh nhỏ, bán giò chả tại chợ, cửa hàng ăn uống. Và để giò chả mịn, dai và thơm ngon như ngoài hàng, thì chiếc máy xay giò chả gia đình KG4 Inox (3kw) chính là “trợ thủ” không thể thiếu.
Không chỉ có thiết kế chắc chắn, hiệu suất cao, dòng máy này còn cực kỳ phù hợp với nhu cầu sử dụng gia đình hoặc sản xuất nhỏ lẻ – vừa đảm bảo vệ sinh, vừa tiết kiệm thời gian và công sức.2. Thông số kỹ thuật của máy làm giò chả inox KG4
Model: KG4
Điện áp: 220V/ 50Hz (có điện 110v cho khách hàng nào cần gửi mua gửi đi nước ngoài)
Công suất: 4HP (3kw) (Motor 100% đây đồng)
Tốc độ quay: 2900 Vòng/ phút
Năng suất: 1 – 3 Kg/mẻ
Thời gian: 2 – 4 Phút/mẻ
Loại lưỡi dao: Bộ lưỡi dao quết chả 3 cánh
Trọng lượng: 37Kg
Kích thước: 750x 420x 560mm
Chất liệu chính: Inox (vỏ trong và ngoài)
Bảo hành: 12 tháng (6 tháng động cơ).
3. Ưu điểm nổi bật của máy xay giò chả inox KG4
Máy có khả năng quết thịt cực kỳ nhanh chóng và mịn đều chỉ trong 2 – 4 phút. Sức mạnh này đảm bảo thịt không bị tách nước hay vón cục, giữ được độ dai đặc trưng của giò chả truyền thống.
Toàn bộ thân máy và khoang chứa thịt đều được làm từ inox 304 cao cấp, không han gỉ, an toàn vệ sinh thực phẩm. Thiết kế này cũng giúp việc vệ sinh sau mỗi lần xay trở nên nhanh và sạch hơn rất nhiều.
Không cần quá nhiều thao tác kỹ thuật, bạn chỉ cần cho thịt vào, lắp lưỡi dao, đậy nắp và bật máy. Khả năng vận hành đơn giản giúp ngay cả người lớn tuổi hoặc người không chuyên vẫn có thể sử dụng máy an toàn và hiệu quả.
Với năng suất từ 1 – 3kg/mẻ, mỗi lần xay chỉ mất chưa đến 5 phút – chiếc máy này hoàn toàn đáp ứng nhu cầu làm giò cho cả gia đình hoặc hộ bán giò tại chợ, cửa hàng ăn nhỏ.
4. Kinh nghiệm sử dụng máy xay giò KG4 hiệu quả từ người dùng thực tế
Từ trải nghiệm của nhiều người đã sử dụng dòng máy KG4, dưới đây là một số mẹo giúp bạn xay giò chả ngon và bền máy hơn:
- Thịt nên được để lạnh nhẹ trước khi xay (khoảng 3–5°C) để giúp máy không quá nóng và giúp giò dai hơn.
- Cắt thịt thành miếng nhỏ, đều nhau trước khi bỏ vào máy để máy chạy êm hơn.
- Khi xay nên cho đá viên nhỏ vào khoang chứa cách nhiệt, giúp giữ lạnh và không làm chín giò khi quay tốc độ cao.
- Vệ sinh máy ngay sau khi dùng để tránh mùi và giúp lưỡi dao bền hơn.
- Kiểm tra lưỡi dao định kỳ, nếu cùn thì nên mài hoặc thay để giò không bị xơ.
Không quá cồng kềnh, cũng không hề yếu ớt như máy xay cầm tay, KG4 Inox 3kw là giải pháp hợp lý để tự tay làm giò chả chuẩn vị tại nhà. Sản phẩm phù hợp cho cả mục đích sử dụng cá nhân lẫn kinh doanh nhỏ.
Hoặc bạn cần xay với năng suất ít hơn, bạn có thể tham khảo: Máy xay giò chả gia đình inox KG1. 
.jpg)
