Bạn đang tìm kiếm một chiếc tủ hấp đa năng, hiệu quả để tối ưu hóa công việc chế biến đồ ăn hàng ngày? Bạn mong muốn những mẻ cơm dẻo thơm, những món hấp nóng hổi, chín đều mà không tốn quá nhiều công sức và thời gian? Vậy thì, Tủ hấp, tủ cơm dùng điện HM-40 chính là "người bạn đồng hành" lý tưởng mà bạn không thể bỏ qua!1. Thông số của tủ nấu cơm dùng điện HM-40
- Điện áp: 220V/50Hz
- Công suất: 6Kw
- Năng suất: 2.0 – 3Kg gạo/ khay
- Nhiệt độ: 0 – 100 độ C
- Thời gian hấp cơm: 45-50 Phút/mẻ
- Số khay: 4 Khay
- Dạng khay: Khay phẳng/ lỗ
- Kích thước khay hấp: 400x 600X 50mm
- Chất liệu chính: Inox bền bỉ
- Bảo hành: 12 tháng
- Trọng lượng: 28Kg
- Kích thước: 700 x 600 x 810mm
- Ứng dụng: nấu cơm, hấp hải sản, hấp giò chả, bánh bao…2. Điểm ưu việt của tủ cơm dùng điện HM-40
- Năng suất phù hợp cho quy mô vừa: Mỗi khay của tủ HM-40 có thể sử dụng để hấp được từ 2.5 – 3kg gạo, tức là một mẻ 4 khay bạn có thể nấu được từ 10 - 12kg gạo. Con số này hoàn toàn đáp ứng được nhu cầu của các quán ăn, nhà hàng hoặc các bếp ăn công nghiệp quy mô vừa và nhỏ, đảm bảo luôn có đủ cơm nóng hổi, dẻo thơm để phục vụ khách hàng.
- Chất liệu Inox cao cấp, bền bỉ và hợp vệ sinh: Toàn bộ vỏ tủ được làm từ Inox chất lượng cao, không chỉ giúp hạn chế tối đa tình trạng han gỉ, mà còn có khả năng chịu nhiệt tốt, đảm bảo độ bền bỉ theo thời gian. Đặc biệt, bề mặt Inox sáng bóng, nhẵn mịn giúp việc vệ sinh trở nên cực kỳ dễ dàng, chỉ cần lau chùi nhẹ nhàng là tủ đã sạch sẽ, sáng bóng.
- Khoang chứa nước thông minh với phao chống tràn: Hệ thống này giúp duy trì mực nước ổn định trong quá trình hấp, ngăn ngừa tình trạng cạn nước gây cháy thanh nhiệt và đảm bảo an toàn tuyệt đối. Bên cạnh đó, 2 thanh nhiệt đặt trong khoang nước đảm bảo tốc độ làm nóng nhanh và đều, tối ưu hiệu suất hấp.
- Khoảng cách khay đều, tối ưu hóa nhiệt độ: Các rãnh giữ khay bên trong tủ được thiết kế với khoảng cách đều nhau và hợp lý. Điều này đảm bảo hơi nóng từ khoang chứa nước có thể tiếp cận đều đến tất cả các khay, giúp thực phẩm trên mọi khay đều chín nhanh và chín đều, không có tình trạng khay trên chín trước hay khay dưới bị sống.
- Cánh tủ kín, giữ nhiệt hiệu quả: Cánh của tủ hấp cơm được trang bị lớp gioăng cao su dày và chắc chắn, tạo độ kín khít hoàn hảo khi đóng, ngăn nhiệt không bị thất thoát ra ngoài, giữ hơi nóng tập trung bên trong tủ. Nhờ vậy, cơm và các loại thực phẩm khác sẽ chín nhanh hơn và đều hơn, đồng thời tiết kiệm năng lượng đáng kể.
- Van xả khí an toàn, cân bằng áp suất: Chức năng của van này là đảm bảo cân bằng áp suất bên trong tủ trong suốt quá trình hấp. Điều này không chỉ giúp quá trình hấp diễn ra an toàn, tránh tình trạng áp suất quá cao gây nguy hiểm mà còn góp phần giữ cho hơi nước lưu thông ổn định, thực phẩm chín đều hơn.
- Bánh xe tiện lợi, có khóa cố định: Tủ được trang bị hệ thống bánh xe chắc chắn, giúp người dùng di chuyển tủ dễ dàng và thuận tiện trong không gian bếp. Đặc biệt, các bánh xe còn có chốt khóa, cho phép bạn cố định tủ chắc chắn tại vị trí mong muốn, đảm bảo an toàn trong quá trình vận hành và khi vệ sinh.
- Khả năng hấp đa dạng thực phẩm: Bạn có thể sử dụng tủ để hấp được 7-8kg giò chả/khay hoặc 12-15 chiếc bánh bao/khay. Bên cạnh đó, tủ cũng hoàn hảo để hấp gà nguyên con, thịt các loại, xúc xích hay các loại hải sản tươi ngon. Chỉ với một chiếc tủ HM-40, bạn đã có thể chế biến nhiều món ăn khác nhau, đáp ứng đa dạng cho các bữa ăn, thực đơn phong phú của quán.
Nếu bạn đang cần tìm một chiếc tủ hấp phục vụ nhu cầu kinh doanh quán ăn, nhà hàng lớn hoặc các canteen đông đúc, đừng bỏ qua model Tủ cơm dùng điện HM-240. Với khả năng nấu từ 48-60kg gạo/mẻ, đây chắc chắn là "trợ thủ" đắc lực dành cho bạn.
3. Bảng giá phụ kiện Tủ hấp, tủ cơm dùng điện HM-40
a. Đối với các phiên bản tủ hấp nâng cấp
- Tủ có hệ điều khiển cơ (hẹn giờ+ nhiệt độ): đắt hơn 2.100.000 VNĐ so với tủ dùng điện thường
- Tủ có bảng điều khiển điện rời treo tường ( hẹn giờ+ nhiệt độ): đắt hơn 2.800.000 VNĐ so với tủ dùng điện thường
- Tủ điện + gas: đắt hơn 2.500.000 VNĐ so với tủ dùng điện thườngb. Giá bán linh kiện tại kho
- Thanh nhiệt 3kw giá 380.000 VNĐ/chiếc
- Thanh nhiệt 4kw giá 380.000 VNĐ/chiếc
- Gioăng cao su giá 750.000 VNĐ/chiếc.Lưu ý quan trọng: Giá trên chỉ mang tính chất tham khảo. Để có báo giá chính xác và cập nhật nhất, bạn nên liên hệ trực tiếp với Điện máy Hải Minh qua hotline 024 3221 6365 (TP HN) – 028 3510 2786 (TPHCM). 
.jpg)
