Các phương pháp nấu truyền thống thường tốn kém thời gian, công sức và khó kiểm soát chất lượng đồng đều cho số lượng lớn. Chính vì thế, sự xuất hiện của những chiếc tủ hấp công nghiệp như Tủ hấp giò, nấu cơm 10 khay Việt Nam VN10 đã trở thành một "cứu cánh" không thể thiếu, mang lại hiệu quả vượt trội, giúp tiết kiệm đáng kể chi phí và rút ngắn thời gian chế biến.
Tủ hấp giò chả công nghiệp là một trong những thiết bị hàng đầu được các nhà hàng, quán ăn, và các cơ sở chế biến thực phẩm chuyên nghiệp tin dùng để xử lý lượng lớn giò chả, cơm, và nhiều loại thực phẩm khác. Sản phẩm này ra đời nhằm giải quyết triệt để những vấn đề về năng suất và chất lượng mà phương pháp nấu truyền thống thường gặp phải. Thiết bị giúp cho toàn bộ quy trình hấp chín thực phẩm trở nên nhanh chóng, tiết kiệm được lượng lớn thời gian, đồng thời tăng cao năng suất làm việc một cách đáng kể. Điều này trực tiếp góp phần vào việc tăng lợi nhuận cho doanh nghiệp, bởi vì bạn có thể phục vụ nhiều khách hàng hơn, hoàn thành nhiều đơn hàng hơn trong cùng một khoảng thời gian. VN10 được xem là một bước tiến vượt bậc so với các mẫu tủ hấp cơm đa năng trước đó như VN6, VN8. Cải tiến lớn nhất nằm ở khả năng nâng cấp về năng suất hấp với 10 khay rộng rãi và công suất mạnh mẽ lên tới 10 kW. Điều này cho phép tủ đạt năng suất từ 45-55 kg giò chả mỗi giờ (hoặc mỗi mẻ), một con số ấn tượng có thể đáp ứng được cả những nhu cầu sản xuất giò chả lớn nhất.
2. Thông số kỹ thuật của tủ hấp giò chả 10 khay VN10
- Model: VN10 - Điện áp: 380v/220v - Công suất: 10 Kw - Thời gian hấp 1 mẻ: 50 – 60 Phút - Năng suất hấp giò: 45- 55 Kg/mẻ - Năng suất hấp cơm: 25-30 kg/mẻ - Chất liệu: Inox cao cấp 201 - Kích thước khay: 40×60 cm - Khay hấp: phẳng hoặc lỗ - Nhiệt độ: 10 – 100 độ C - Công năng: hấp giò chả, hấp cơm, hấp hải sản, bánh bao… - Trọng lượng: 55 Kg - Kích thước sản phẩm: 710 x 1440 x 660mm
3. Bảng giá chi tiết về Nồi hấp giò chả VN10
Để giúp quý khách hàng dễ dàng lựa chọn phiên bản tủ phù hợp với nhu cầu và ngân sách, dưới đây là thông tin về các tùy chọn nâng cấp và giá linh kiện (lưu ý giá có thể thay đổi tùy từng thời điểm thị trường):
a. Đối với tủ hấp VN10
- Tủ có hệ điều khiển cơ (hẹn giờ + nhiệt độ): đắt hơn 2.100.000 VNĐ so với tủ điện thường. - Tủ có bảng điều khiển điện rời treo tường (hẹn giờ + nhiệt độ): đắt hơn 2.800.000 VNĐ so với tủ điện thường. - Tủ điện + gas (hai chế độ nhiên liệu): đắt hơn 2.500.000 VNĐ so với tủ điện thường.
b. Với linh kiện thay thế
- Thanh nhiệt 3kw/4kw: 380.000 VNĐ/chiếc - Gioăng cao su: 750.000 VNĐ/chiếc Lưu ý quan trọng: Giá bán có thể thay đổi tùy thuộc vào thời điểm thị trường, các chương trình khuyến mãi hiện hành và chính sách cụ thể của nhà cung cấp. Để cập nhật bảng giá chính xác và mới nhất, quý khách vui lòng liên hệ trực tiếp với Hải Minh qua hotline 024 3221 6365 (TP HN) – 028 3510 2786 (TPHCM).
4. Tính năng nổi bật của tủ hấp cơm, giò chả VN10
- Chất liệu inox vừa bền, vừa an toàn: Tủ nấu cơm công nghiệp VN10 được chế tạo hoàn toàn từ Inox chất lượng cao, mang lại độ chắc chắn, bền bỉ vượt thời gian, không bị gỉ sét hay biến dạng ngay cả khi sử dụng trong điều kiện nhiệt độ và áp suất cao. Bề mặt Inox sáng bóng giúp việc vệ sinh sau mỗi lần nấu trở nên cực kỳ dễ dàng và nhanh chóng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tuyệt đối cho các món ăn. - Năng suất hấp thực phẩm vượt trội, đột phá: Với khả năng hấp chính từ 45-55kg giò/mẻ và từ 25-30kg cơm/mẻ, tủ VN10 là giải pháp lý tưởng cho các cơ sở có nhu cầu sản xuất lớn. Năng suất "khủng" này giúp bạn hoàn thành công việc nhanh chóng, rút ngắn thời gian chờ đợi và đáp ứng mọi đơn hàng, tối ưu hóa toàn bộ dây chuyền chế biến. - Cấu tạo 2 lớp cách nhiệt, tiết kiệm điện năng: Tủ được cấu tạo 2 lớp Inox dày dặn với lớp cách nhiệt chuyên dụng ở giữa. Thiết kế này hạn chế tối đa nhiệt thoát ra ngoài, giúp tủ nhanh chóng đạt nhiệt độ sôi và duy trì hơi nóng ổn định. Nhờ đó, thực phẩm chín nhanh hơn, rút ngắn đáng kể thời gian nấu hấp và đặc biệt là tiết kiệm điện năng tiêu thụ trong quá trình vận hành liên tục. - Đảm bảo an toàn tuyệt đối cho người sử dụng: Lớp cách nhiệt không chỉ giúp tiết kiệm điện mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ an toàn cho người sử dụng. Bề mặt ngoài của tủ luôn mát, không lo lắng về các vấn đề bỏng, rát hay nguy cơ nhiễm điện, tạo môi trường làm việc an tâm và thoải mái hơn. - Hệ thống cấp/thoát nước tự động, liên tục: Nước sẽ tự động được bơm vào khoang tủ và duy trì ở mức ổn định trong suốt quá trình nấu. Điều này giúp quá trình hấp diễn ra liên tục, duy trì nhiệt độ ổn định để giò chả, cơm hay các loại thực phẩm khác nhanh chóng chín đều và đạt chất lượng tốt nhất, đồng thời giảm thiểu công sức giám sát cho người vận hành. - Di chuyển linh hoạt, an toàn với bánh xe có chốt khóa: Tủ được trang bị 4 chân tủ gắn bánh xe linh hoạt, giúp người dùng dễ dàng di chuyển tủ đến bất cứ vị trí nào cần thiết trong bếp. Đặc biệt, các bánh xe còn được gắn chốt khóa an toàn, cho phép bạn cố định tủ chắc chắn tại vị trí mong muốn, đảm bảo an toàn tuyệt đối trong quá trình hoạt động.
Nếu chỉ cần hấp thực phẩm lượng vừa và nhỏ trong gia đình, hoặc dịp cỗ bàn quy mô nhỏ, bạn hãy tham khảo model Tủ hấp giò, nấu cơm 6 khay Việt Nam VN6. Để sở hữu trợ thủ nấu nướng tuyệt vời nãy, hãy liên hệ Điện máy Hải Minh ngay để được tư vấn và hỗ trợ giải đáp thắc mắc nhanh chóng nhất.
.jpg)
.jpg)
