Trong bối cảnh ngành chế biến thực phẩm ngày càng phát triển, việc tối ưu hóa quy trình sản xuất, đặc biệt là khâu hấp chín, là yếu tố then chốt quyết định thành công của một cơ sở kinh doanh. Nếu bạn đang tìm kiếm một giải pháp hiệu quả để hấp giò chả mềm mịn, thơm ngon, hay nấu những mẻ cơm dẻo tơi, chín đều mà không tốn nhiều công sức và thời gian, thì Tủ hấp giò, nấu cơm 8 khay Việt Nam VN8 chính là "câu trả lời” dành cho bạn!
Tủ hấp giò, nấu cơm 8 khay VN8 là một trong những sản phẩm được cải tiến và ưa chuộng trong ngành công nghiệp chế biến thực phẩm tại Việt Nam. Nó được thiết kế đặc biệt để đáp ứng nhu cầu sản xuất lớn, mang lại hiệu quả cao và chất lượng ổn định. Đây là một sản phẩm đa năng, được thiết kế khép kín với công suất làm việc vượt trội, chính vì vậy mà nó được rất nhiều cơ sở kinh doanh giò chả, bếp ăn công nghiệp lựa chọn. Đây là phiên bản được cải tiến và nâng cấp so với các dòng tủ 6 khay phổ biến, mang lại năng suất cao hơn mà vẫn giữ được sự nhỏ gọn và tiện lợi. Thông số kỹ thuật chi tiết của Tủ hấp VN8: - Model: VN8 - Chất liệu: Inox cao cấp 201 - Công suất: 8 Kw - Điện áp: 380v/220v - Thời gian hấp: 50 – 60 Phút/mẻ - Năng suất hấp giò: 35- 45 kg/mẻ - Năng suất nấu cơm: 20-24 kg/mẻ - Kích thước khay: 400×600 mm - Dạng khay: phẳng hoặc lỗ - Nhiệt độ: 0 – 100 độ C - Kích thước tủ: 710 x 1270 x 660mm - Trọng lượng: 50 Kg
2. Điểm nổi bật của nồi hấp giò chả 8 khay VN8
- Công suất làm việc cực cao, năng suất vượt trội: Với công suất mạnh mẽ lên đến 8KW, tủ VN8 có thể hấp được một lượng lớn thực phẩm trong mỗi mẻ. Cụ thể, khả năng hấp từ 35-45kg giò/mẻ và nấu cơm từ 20-24kg/mẻ giúp tăng tốc độ sản xuất, đáp ứng kịp thời mọi đơn hàng lớn và nhu cầu phục vụ trong giờ cao điểm. - Khả năng hấp đa dạng cùng lúc: Tủ được trang bị 8 khay hấp rộng rãi, cho phép bạn không chỉ hấp một lượng lớn cùng một loại thực phẩm mà còn có thể hấp cùng lúc đa dạng nhiều loại thực phẩm khác nhau. Điều này giúp tối ưu hóa thời gian và quy trình sản xuất, vô cùng tiện lợi cho các bếp ăn đa dạng món. - Kích thước khay linh hoạt, phù hợp mọi nhu cầu: Kích thước khay lớn (40x60mm) và khả năng thay thế giữa khay phẳng và khay lỗ tùy vào nhu cầu sử dụng là một điểm cộng lớn. Bạn dễ dàng chuyển đổi chức năng của tủ từ nấu cơm sang hấp giò chả, bánh bao, hải sản... một cách linh hoạt. - An toàn tuyệt đối với lớp cách nhiệt bảo vệ: Tủ hấp VN8 được trang bị lớp cách nhiệt hiệu quả, giúp hơi nóng tập trung bên trong tủ để làm chín thực phẩm, đồng thời bảo vệ an toàn tối đa cho người sử dụng khỏi nguy cơ bỏng nhiệt khi chạm vào vỏ tủ trong quá trình hoạt động. - Nút điều khiển đơn giản, dễ dàng sử dụng: Giao diện điều khiển của tủ được thiết kế thân thiện, đơn giản và dễ dàng thao tác. Ngay cả những người mới sử dụng cũng có thể nhanh chóng làm quen và vận hành tủ một cách hiệu quả, không cần nhiều hướng dẫn phức tạp. - Cửa tủ lớn, thao tác tiện lớn: Cửa tủ được thiết kế thông minh với kích thước lớn, giúp người dùng dễ dàng đưa thực phẩm vào và lấy ra một cách thuận tiện, không gặp vướng víu. Điều này đặc biệt quan trọng khi làm việc với số lượng thực phẩm lớn và khay nặng. - Hệ thống thoát nước và giữ nước thông minh: Tủ có cửa thoát nước tiện lợi cho việc vệ sinh và một hệ thống giữ nước thông minh. Thiết kế này đảm bảo nhiệt độ bên trong tủ luôn được duy trì ổn định, không bị thất thoát hơi nóng, giúp quá trình hấp diễn ra liên tục, hiệu quả, và thực phẩm chín đều hoàn hảo. Cũng là một dòng tủ hấp 8 khay, nhưng thay vì dùng điện, Tủ hấp cơm GHM-80 sử dụng nhiên liệu từ gas, phù hợp với nhu cầu sử dụng ở những khu vực không có nguồn điện hoặc nguồn điện không ổn định.
3. Lợi ích vượt trội của tủ hấp cơm công nghiệp hiện nay
- Nấu hấp không lo vón, không bị cháy khê: Với tủ hấp công nghiệp, bạn có thể nấu cơm và hấp giò chả liên tục với số lượng lớn mà không bao giờ lo bị cháy đáy nồi, vón cục hay hư hại thành phẩm. Hơi nước nóng và áp suất cao giúp thực phẩm chín đều, tơi xốp, giữ nguyên vẹn chất lượng. - Khả năng hấp đa dạng mọi loại thực phẩm: Đây là một thiết bị đa năng thực thụ, có thể hấp được hầu hết các loại thực phẩm với nhiều kích thước khác nhau. Bạn có thể dễ dàng sử dụng để hấp bánh bao, hấp cơm, hấp giò chả, hấp bánh chưng, hải sản, gà, vịt, rau củ... Sự đa năng này giúp bạn tối ưu hóa đầu tư và mở rộng menu sản phẩm. - Giữ nguyên hương vị và chất lượng thành phẩm: Nhờ phương pháp hấp bằng hơi nước và áp suất, thực phẩm được làm chín đều, không bị biến dạng mùi vị hay mất đi dưỡng chất. Thành phẩm sau khi hấp luôn đạt chất lượng đúng ý người dùng, giữ nguyên màu sắc, độ tươi ngon và hương vị đặc trưng. Đồng thời, việc hấp trong môi trường kín và vật liệu Inox cao cấp cũng đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tuyệt đối. - Khả năng giữ nóng thực phẩm lâu dài: Với thiết kế 2 lớp Inox và lớp cách nhiệt hiệu quả, tủ hấp giò chả có khả năng giữ nóng thực phẩm được rất lâu sau khi quá trình hấp kết thúc. Điều này cực kỳ tiện lợi cho các bếp ăn cần chuẩn bị thực phẩm từ sớm hoặc phục vụ liên tục. Đồ ăn luôn được giữ ở nhiệt độ lý tưởng, nóng hổi và sẵn sàng phục vụ thực khách bất cứ lúc nào, không cần hâm nóng lại nhiều lần.
Với công suất mạnh mẽ, khả năng hấp đa năng, đảm bảo chất lượng thành phẩm, và vận hành dễ dàng, VN8 chắc chắn sẽ là "trợ thủ" đắc lực, giúp quy trình sản xuất của bạn trở nên chuyên nghiệp, hiệu quả và năng suất hơn bao giờ hết. Hãy liên hệ ngay với Điện máy Hải Minh để được tư vấn chi tiết và sở hữu sản phẩm tuyệt vời này nhé.
.jpg)
