Dầu lạc (hay dầu đậu phộng) không chỉ là gia vị quen thuộc giúp món ăn thêm thơm ngon, hấp dẫn mà còn được mệnh danh là "vàng lỏng" cho sức khỏe. Với khả năng phòng ngừa các bệnh tim mạch, viêm khớp và thậm chí hỗ trợ ngăn ngừa ung thư, dầu lạc đang ngày càng được ưa chuộng. Tuy nhiên, việc tìm mua dầu lạc nguyên chất, không pha trộn trên thị trường lại là một thách thức. Bạn có muốn tự tay chế biến những giọt dầu lạc tinh khiết, vàng óng, giữ trọn vẹn dưỡng chất và hương vị tự nhiên ngay tại nhà? Hay bạn đang tìm kiếm giải pháp sản xuất dầu thực vật chất lượng cao, năng suất ổn định để kinh doanh nhỏ? Hãy thử ngay Máy ép dầu lạc đa năng inox DL-1520 – giải pháp lý tưởng từ Điện máy Hải Minh, giúp bạn tạo ra những mẻ dầu thơm ngon, chất lượng.
- Model: DL 1520 - Nguồn điện: 220V - Công suất động cơ: 1.5kW - Tốc độ: 80 vòng/phút - Năng suất vượt trội: 15kg đến 20kg nguyên liệu mỗi giờ - Kích thước (Dài x Cao x Rộng): 65 x 90 x 62cm - Xuất xứ: Việt Nam
2. Tại sao nên mua Máy ép dầu lạc DL-1520?
- Ép kiệt dầu tối đa, thành phẩm chất lượng: Máy có khả năng ép kiệt đến 95-98% lượng dầu trong nguyên liệu. Dầu thành phẩm không chỉ thơm ngon, đậm đà mà còn giữ trọn vẹn dinh dưỡng và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm tuyệt đối, không lẫn tạp chất hay hóa chất độc hại. - Tay cầm tiện dụng, dễ thao tác: Tay cầm phía trong được dùng để khóa trục ép, đảm bảo cố định trục trong quá trình vận hành. Tay cầm phía ngoài có nhiệm vụ điều chỉnh hoạt động của trục ép nguyên liệu, giúp người dùng dễ dàng kiểm soát quá trình ép. - Trục ép kiểu xoắn đặc biệt, khoa học: Máy sử dụng trục ép kiểu xoắn, thể tích rỗng với lòng ép ống trụ. Thiết kế độc đáo này giúp máy ép nhanh hơn, kiệt nguyên liệu tối đa, đồng thời phần bã được đẩy ra dễ dàng qua cửa xả riêng biệt, không gây tắc nghẽn. - Hệ thống gia nhiệt thông minh: Hệ thống gia nhiệt cùng với ma sát tạo ra trong khoang ép sẽ làm chín dầu trong quá trình ép. Nhờ vậy, dầu ép ra có thể sử dụng luôn mà không cần qua thêm bước tinh chế nào, tiết kiệm thời gian và công sức cho người dùng. - Hệ thống điều khiển thông minh, trực quan: Bảng điều khiển được thiết kế hiện đại, bao gồm công tắc điều chỉnh tắt/mở, 2 đồng hồ báo nhiệt (giúp kiểm soát nhiệt độ ép) và bơm chân không (phục vụ chức năng lọc dầu). Sự rõ ràng này giúp người dùng dễ dàng theo dõi và điều khiển máy. - Trang bị bộ phận hút chân không: Đây là một trong những tính năng nổi bật nhất của DL-1520. Bộ phận hút chân không có chức năng lọc sạch cặn và bã còn sót lại sau khi ép. Nhờ đó, dầu ép ra có độ trong cao, sẵn sàng để đóng chai và bảo quản ngay lập tức, rất tiện lợi cho cả mục đích gia đình và kinh doanh. - Tiết kiệm tối đa: Máy giúp tiết kiệm điện năng, rút ngắn thời gian chế biến và giảm công sức lao động so với các phương pháp truyền thống, là khoản đầu tư thông minh cho hiệu quả dài lâu. - Ép đa dạng các loại hạt khô: Ngoài dầu lạc, DL-1520 còn có thể ép tinh dầu từ nhiều loại hạt khô khác như: kê, vừng, óc chó, hạt điều, hạnh nhân, macca..., mang lại sự linh hoạt và đa dạng cho nguồn dầu ăn của gia đình hoặc sản phẩm kinh doanh của bạn.
3. Hướng dẫn sử dụng Máy ép dầu lạc DL-1520
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu ép dầu
- Đầu tiên và quan trọng nhất là bạn cần làm sạch nguyên liệu (hạt lạc, vừng, v.v.). - Loại bỏ các tạp chất, bụi bẩn, sỏi đá hoặc vỏ cứng còn sót lại trong hạt để đảm bảo chất lượng dầu thành phẩm tinh khiết và bảo vệ máy khỏi hư hại. - Đối với một số loại hạt như lạc, có thể cần rang sơ qua để tăng hương vị và hiệu suất ép.
Bước 2: Quá trình ép, tách dầu và bã
- Khi hạt đã được chuẩn bị sạch, bạn đưa chúng vào buồng ép của máy. - Dưới tác động của trục xoắn ép chặt và môi trường nhiệt độ cao được duy trì bởi bộ phận gia nhiệt, các tế bào chứa dầu trong hạt sẽ bị phá vỡ. - Phần dầu chứa trong hạt sẽ được tách ra và chảy qua hệ thống lọc. - Đồng thời, phần bã khô sẽ được loại bỏ qua cửa xả riêng biệt, dễ dàng thu gom.
Bước 3: Thu thành phẩm
- Dầu sau khi ép, đã được lọc sạch bởi bộ phận hút chân không, có thể dùng ngay để chế biến món ăn, hoặc đóng chai để bảo quản sử dụng dần, hoặc phục vụ mục đích kinh doanh. Dầu được ép từ máy DL-1520 rất trong và thơm ngon. - Còn phần bã khô sau khi ép vẫn chứa nhiều dưỡng chất, có thể được tận dụng làm thức ăn cho gia cầm, gia súc hoặc làm phân bón hữu cơ cho cây trồng, rất kinh tế và thân thiện với môi trường.
Điện máy Hải Minh tự hào là đơn vị chuyên cung cấp máy ép dầu chính hãng với giá ưu đãi nhất thị trường. Ngoài ra, tại Hải Minh còn có rất nhiều loại máy gia dụng và thiết bị công nghiệp khác như máy xay giò chả, nồi nấu phở, máy thái thịt... đáp ứng mọi nhu cầu của bạn. Hãy liên hệ ngay với Hải Minh để được tư vấn chi tiết và sở hữu giải pháp hoàn hảo cho dầu ăn sạch, an toàn và bổ dưỡng mỗi ngày.