Nồi nấu phở bằng điện 100 lít có thích hợp bán vỉa hẻ?

Một trong những yếu tố mà khách hàng cần xem xét khi mua nồi nấu phở điện đó chính là dung tích của nồi. Bộ nồi điện nấu phở hiện nay có dung tích dao động trong khoảng từ 20 đến 200 lít. Mỗi loại nồi thích hợp với quy mô quán khác nhau. Nếu bạn đang có một quán ăn vỉa hè thì mua một chiếc nồi nấu phở bằng điện 100 lít có phù hợp không? Hãy tham khảo bài viết sau để có câu trả lời chính xác nhé. 

Nồi phở điện 100L có phù hợp cho quán vỉa hè? 

1. Nồi nấu phở điện 100L phù hợp với quy mô quán nào? 

Dung tích nồi nấu phở điện 100 lít phù hợp với quán ăn có quy mô như thế nào? Trong thực tế 1 lít nước lèo sẽ dùng được cho từ 2,5 đến 3 bát phở, bún. Nếu tính theo tỷ lệ đó thì 100 lít nước dùng có thể dùng cho khoảng 250 đến 300 bát phở. Tuy nhiên, thực tế thì khi ninh, hầm xương để lấy nước, với một chiếc nồi 100 lít chúng ta không thể tạo ra được 100 lít nước hầm được. Khi kết thúc quá trình ninh hầm thì chỉ còn khoảng 80% nước mà thôi. 

Vì vậy, một chiếc nồi nấu phở 100 lít chỉ có thể cung cấp đủ lượng nước cho quán có số khách khoảng 200-240 người. Những quán ăn có số khách như trên thông thường là những quán lớn, không gian bếp rộng rãi. 

2. Bán vỉa hè có nên dùng nồi 100L? 

Quy mô khách hàng của một quán vỉa hè/lề đường trung bình chỉ vào khoảng 100-150 khách mỗi ngày. Vì thế, nếu như sử dụng chiếc nồi điện nấu phở 100 lít thì sẽ gây lãng phí bởi bạn không thể dùng hết 80 lít nước hầm trong 1 ngày được và bạn cũng không thể dùng nồi to như thế để nấu lượng nước dùng quá ít. 

Hơn nữa, với chiếc nồi nấu phở có dung tích 100 lít sẽ phải chiếm của bạn một không gian không nhỏ, vì thế nếu như quán ở lề đường, có không gian hẹp thường sẽ không thể phù hợp được. Thay vào đó, bạn nên chọn một chiếc nồi có dung tích bé hơn để sử dụng cho phù hợp và tiết kiệm không gian hơn, cũng như thuận tiện trong việc di chuyển. 

3. Quán lề đường sẽ phù hợp với loại nồi nấu phở nào?

Như đã phân tích ở trên một quán vỉa hè thường chỉ khoảng 100-150 khách mỗi ngày mà mỗi lít nước dùng thì dùng được cho từ 2,5 đến 3 bát bún phở. Vì thế những quán này sẽ phù hợp với nồi nấu phở có dung tích từ 40 đến 60 lít. Với dung tích này bạn có thể nấu nồi nước phở vừa đủ để sử dụng cho quán mình trong một ngày. 

Nồi 100L khá cồng kềnh khi bán ngoài vỉa hè, nên chọn nồi 40-60L để đảm bảo tiện lợi

Nhờ đó, cũng tránh được việc lãng phí điện hay thừa nước phở nếu như sử dụng chiếc nồi quá lớn như chiếc nồi 100 lít và cũng không bị rơi vào tình trạng thiếu nước phở nếu dùng nồi có dung tích bé hơn. Hơn nữa việc sử dụng chiếc nồi có dung tích nhỏ như vậy cũng phù hợp với không gian bếp nhỏ hẹp của các quán lề đường này hơn. 

Tóm lại, có thể kết luận rằng nồi nấu phở điện 100 lít không thích hợp với những quán vỉa hè. Với những quán này thì chỉ nên sử dụng nồi có dung tích từ 40-60 lít là phù hợp. Vừa nhỏ gọn thuận tiện di chuyển cũng như đáp ứng được nhu cầu nấu mỗi ngày, tiết kiệm chi phí mang lại hiệu quả kinh doanh cao hơn. Hy vọng với những thông tin này, giúp cho bạn lựa chọn được cho mình model nồi phở điện phù hợp, đảm bảo chất lượng nhé! 

Hiện Siêu thị Hải Minh đang là một trong top những công ty bán thiết bị nhà bếp nổi bật với đa dạng sản phẩm như máy cưa xương, máy xay giò chả, máy trộn bột, máy thái hành,...trong đó nồi nấu phở bằng được khách hàng lựa chọn nhiều và đánh giá cao trên thị trường hiện nay. 

Hãy liên hệ hotline 0902.787.139 - 0932.196.898 để được tư vấn chi tiết cũng như nhận báo giá cạnh tranh. Hải Minh với đội ngũ nhân viên có chuyên môn, nhiều năm kinh nghiệm cam kết đem đến các sản phẩm cùng dịch vụ an tâm, tiện lợi hơn cho mọi khách hàng.

>>> Tham khảo thêm:Chọn kích thước nồi nấu phở bằng điện thế nào?