Máy hút chân không gia đình bảo quản thực phẩm như thế nào?

Bạn muốn bảo quản thực phẩm lâu ngày nhưng vẫn đảm được hương vị, giá trị dinh dưỡng? Chắc chắn bạn phải cần đến sự giúp sức của máy hút chân không gia đình. Và bài viết dưới đây sẽ chia sẻ thêm thông tin chi tiết việc bảo quản thực phẩm bằng máy đóng gói hút chân không gia đình như thế nào? có an toàn và thật sự tốt?.

Máy hút chân không gia đình được dùng để bảo quản thực phẩm hiệu quả 

1. Thực phẩm tươi ngon và lâu dài hơn với máy ép chân không gia đình

Từ khi ra đời, các dòng máy hút chân không gia đình ngày càng được ưa chuộng tại nhiều hộ gia đình hay kinh doanh nhỏ lẻ. Với khả năng vận hành ổn định, bền bỉ tiết kiệm được thời gian cũng như chi phí cho người dùng. 

Nhờ có thiết bị hút chân không mà thực phẩm được bảo quản được lâu hơn, với cơ chế hoạt động hút toàn bộ không khí bên trong túi tạo môi trường chân không và hàn kín miệng túi lại, đảm bảo giữ cho thực phẩm không bị vi khuẩn, nấm mốc xâm nhập gây hư hỏng nhanh chóng mà bảo quản được lâu hơn, giữ được độ tươi ngon, chất dinh dưỡng, hương vị vốn có của thực phẩm. 

Hiện nay, nhiều hộ gia đình sử dụng máy hút chân không mini như một trợ thủ đắc lực trong việc bảo quản đồ ăn cho gia đình từ đồ tươi sống như thịt, cá rau củ đến đồ khô như gạo, các loại hạt dinh dưỡng, cà phê, đồ gia dụng... không chỉ kéo dài thời gian sử dụng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm mà còn tiết kiệm diện tích bảo quản, các loại thức ăn không bị lẫn mùi với nhau. Rất tiện lợi và tiết kiệm. 

Bảo quản thực phẩm bằng hút chân không được nhiều chuyên gia dinh dưỡng nghiên cứu và đánh giá là an toàn, giữ được lâu hơn mà không làm mất đi chất dinh dưỡng trong thực phẩm. 

Thực phẩm được bảo quản lâu và an toàn nhờ máy hút chân không mini 

2. Những lưu ý khi sử dụng máy hút chân không gia đình mini

2.1. Đối với thực phẩm

• Các loại thực phẩm sống và chín đều có thể được đóng gói và bảo quản bởi máy hút khí chân không được.

• Bạn muốn lấy thực phẩm ra dùng, chỉ cần thực hiện một thao tác đơn giản là mở nút và kéo khóa của bao bi đựng.

• Không đưa những loại thực phẩm hay đồ có góc sắc nhọn vào túi đựng. Vì những vật này có thể làm rách túi đựng ảnh hưởng đến quá trình bảo quản thực phẩm. Nếu cần thiết bảo quản bạn nên bọc qua bằng một lớp giấy rồi mới cho vào máy hút chân không gia đình không kén túi.

Những loại thực phẩm có khả năng tự lên men cũng có thể làm túi bị hở. Bạn nên thường xuyên kiểm tra nếu túi bị phồng bạn nên hút chân không lại để tránh trường hợp thực phẩm bị hư hỏng.

2.2. Đối với túi đựng

• Đảm bảo túi đựng, nhất là miệng túi không bị dính nước. Vì điều này ảnh hưởng đến quá trình hàn, có thể làm hở bao bì. Nếu bị dính nước bạn nên lấy khăn khô lau sạch.

• Sử dụng loại túi phù hợp với máy ép chân không để đảm bảo hiệu quả đóng gói hiệu quả cao. 

• Túi đựng thực phẩm có thể tái sử dụng, chỉ cần rửa sạch túi sau mỗi lần sử dụng túi.

  

  Lưu ý khi dùng máy đóng gói hút chân không mini bảo quản thực phẩm 

2.3. Trong quá trình sử dụng

• Máy đóng gói hút chân không sử dụng bảo quản thực phẩm rất dễ chỉ cần để thức ăn vào trong túi đựng theo đúng yêu cầu rồi cho vào máy. Nhấn nút chờ cho đến khi máy hút hết không khí trong túi ra. Hàn miệng túi lại là có thể bảo quản được thực phẩm lâu hơn thông thường.

• Việc hút chân không thực phẩm trước khi bảo quản lạnh sẽ đảm bảo giữ chất dinh dưỡng một cách tốt nhất.

• Tránh làm rơi hay va đập mạnh trong khi vận chuyển và sử dụng máy vì dễ xảy ra hỏng hóc máy.

• Không nên sử dụng máy liên tục mà nên cho máy nghỉ 2- 3 phút sau mỗi 10 phút sử dụng máy.

• Các loại máy hút gia đình g​iá rẻ thường có chiều dài dây nguồn điện vào khoảng 1,5 m. Nên bạn cần phải chọn vị trí sử dụng vận hành máy gần nguồn điện để đảm bảo thuận tiện trong quá trình sử dụng.

2.4. Xem kỹ hướng dẫn sử dụng

Trước khi sử dụng máy hút chân không, bạn cần đọc kỹ hướng dẫn và quy trình sử dụng vận hành máy để tránh những sự cố và đảm bảo quá trình bảo quản thực phẩm được tốt nhất.

Trên đây là những kinh nghiệm mà nhiều chị em nội trợ đã mách nhau để bảo quản thực phẩm tốt hơn. Hy vọng những thông tin này mang lại kiến thức hữu ích cho bạn đọc. Để đặt mua thiết bị hút chân không mini chất lượng, giá tốt hãy liên hệ siêu thị Hải Minh qua hotline 0965 076 139 - 0902 787 139. Với nhiều năm kinh nghiệm cung cấp các dòng máy đóng gói uy tín trên thị trường, Hải Minh cam kết mang đến sản phẩm cùng dịch vụ tốt hơn cho mọi người dùng. 

>> Tham khảo thêm: 3 máy hút chân không công nghiệp được khuyên dùng nhiều nhất