Việc sử dụng máy thái thịt đang dần trở nên phổ biến bởi những tiện ích nó mang lại như cắt thái được nhiều loại thịt một cách nhanh chóng, cho ra được những lát thịt đúng như mong muốn mà vẫn tiết kiệm thời gian, công sức và đảm bảo an toàn. Những tiện ích này đã khiến máy thái thịt được rất nhiều hộ gia đình cũng như nhà hàng, quán ăn, . . ưa chuộng sử dụng để phục vụ cho quá trình chế biến thịt.
Sử dụng máy thái thịt đơn giản, tiện lợi
Cũng giống như bất kì các loại máy nào khác, việc sử dụng máy thái thịt cũng yêu cầu những lưu ý để có thể đảm bảo được an toàn cho người sử dụng, mang lại hiệu quả cao đồng thời giữ cho máy duy trì được tuổi thọ cao. Vậy, khi sử dụng máy thái thịt cần lưu ý những gì để đảm bảo được những điều trên, chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu trong bài viết này nhé.
1. Những lưu ý trong cả quá trình sử dụng máy thái thịt
- Trước khi thái thịt bằng máy thái thịt, bạn cần kiểm tra thật kĩ máy thái và thịt cần thái. Chúng ta cần kiểm tra máy như ổ cắm, bề mặt đạt máy có phù hượp với chân máy, vị trí lưỡi dao hay loại lưỡi dao đã phù hợp hay chưa? Đối với thịt, bạn cần xác định loại thịt bạn cần thái là gì, có hợp với loại máy bạn có hay loại dao của máy hay không? Đặc biệt khối lượng thịt được cho vào máy thái mỗi lần có phù hợp với công suất hay chưa ( không nên cho nhiều hơn hay ít hơn quá nhiều lượng thịt máy có thể thái ) hay thịt có cần sơ chế qua hay không? Đặc biệt lưu ý rằng miếng thịt được thái không dính xương, sụn hay gân cứng cũng như không quá mềm. Điều này có thể sẽ ảnh hưởng đến chất lượng của lát thịt sau khi thái cũng như lưỡi dao của máy cũng như năng suất máy. Việc kiểm tra máy và thịt này là yêu cầu vô cùng quan trọng và có ảnh hưởng quyết định đến hiệu quả thái thịt cũng như tuổi thọ, độ bền của máy. - Trước khi bật hoạt động cho may thai thit cần đảm bảo mọi thứ đã ổn định và sẵn sàng cho việc thái thịt và máy đã ở chế độ an toàn.
Thịt được thái thành những lát mỏng nhờ máy thái thịt
- Trong quá trình máy hoạt động tuyệt đối không được đưa tay vào gần vị trí bàn định vị của máy, cũng như làm việc khác cùng lúc với máy khi máy đang hoạt động. - Sau khi thịt đã được thái hoàn thành, việc đầu tiên bạn cần làm đó là rút bỏ ổ cắm điện, sau đó mới cho thịt ra ngoài cũng như lấy lưỡi dao ra để vệ sinh. Nếu như bạn muốn cho miếng thịt khác để thái cũng cần đảm bảo việc ngắt máy, để miếng thịt ngay ngắn trước khi khởi động lại máy. Sau khi hoàn tất việc thái thịt, việc vệ sinh máy thái thịt cần được thực hiện ngay để đảm bảo rằng máy sẽ được sạch sẽ và hạn chế việc hình thành và phát triển của vi khuẩn trên máy. - Trong quá trình vệ sinh, bạn nên sử dụng xà phòng để rửa các lưỡi dao rồi tráng lại với nước tiệt trùng. Cần đảm bảo sẽ không còn thịt bị bám vào lưỡi dao cũng như chỗ đặt thịt trên máy.
- Cần để máy ở nơi an toàn, tránh xa tầm với của trẻ nhỏ. - Thường xuyên kiểm tra, thay lưỡi dao cũng như vệ sinh máy. - Không nên mài lưỡi dao bằng dụng cụ mài không chuyên dụng. Điều này có thể sẽ làm hỏng kết cấu lưỡi dao, ảnh hưởng đến thành phẩm thái thịt. - Không nên để máy thái thịt sống chạy liên tục trong thời gian quá lâu. Nên để máy nghỉ ngơi trong một khoảng thời gian hoạt động để đảm bảo máy được hoạt động không quá công suất.
Máy thái thịt tươi sống thịt chín Yamafuji HD80
- Cuối cùng, nếu bạn mới làm quen với máy thái thịt thì bạn nên quan sát những người khác sử dụng máy hoặc sử dụng máy với một người khác đã có kinh nghiệm. Sau khi đã quen với máy thì bạn có thể sử dụng một mình. Và đặc biệt, bạn cần luôn luôn đọc thật kĩ hướng dẫn sử dụng máy trước khi sử dụng. Trên đây là một số lưu ý khi sử dụng máy thái thịt. Mong rằng những chia sẻ này sẽ khiến việc sử dụng máy thái thịt của bạn sẽ được an toàn, hiệu quả và trở nên thú vị. Ngoài máy thái thịt các bạn có thể tham khảo thêm những dòng máy móc khác điển hình như máy nghiền bột, máy chấm công vân tay, máy băm cỏ, máy làm cám viên, máy đo độ pH, nồi hấp giò chả giá rẻ…và hàng trăm dòng máy móc khác tại sieuthihaiminh.vn hoặc sieuthidienmaychinhhang.vn
Bạn đang cần mua máy đầm bàn để phục vụ thi công nhưng ngân sách lại eo hẹp? Mua máy mới thì “đau ví”, còn máy cũ thì lo sợ chất lượng? Vậy giá máy đầm bàn cũ bao nhiêu?
Máy xay giò chả 1kg có bao đá với sự tiện lợi cùng khả năng xay giò chả ổn định, chất lượng luôn là lựa chọn hàng đầu tại các hộ gia đình hay quán ăn, cơ sở kinh doanh nhỏ lẻ.
Chả bò món ăn quen thuộc hấp dẫn nhiều người bởi hương vị thơm ngon, dai và giòn. Thường xuất hiện nhiều trong các dịp lễ tết, cỗ bàn hoặc làm món ăn kèm ngày thường...
.jpg)
